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山本屋总本家

名古屋美食排名第21名
 
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日本，名古屋

店铺地址：名古屋市中区栄3-12-19 地图查看

网址：http://www.yamamotoya.co.jp/

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美食介绍

味增乌冬面最著名的店家，它的特色是汤头是由冈崎产的八丁味噌和名古屋产的白味噌混合而成，而为了使面充分吸收味噌的味道，所以其独家的乌冬面口感偏硬。

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美食信息

  • 交通方式：地铁东山线“荣站”下，步行10分钟。 查看地图
  • 官方网站：http://www.yamamotoya.co.jp/
  • 开放时间：11:00-21:00

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