三十多年来，凭借着十胜新得地区的高級牛乳和食材，创作出许多和洋融合的创作甜点，让六花亭不仅在当地享有盛名，分店更遍布北海道各地。
在各店家年年无不绞尽脑汁推出新品的情況下，六花亭的本店却仍一本初衷贩卖早期的知名甜品，这份坚持更是传为美谈。此外主人也相当推崇北海道地元艺术家之创作，例如，其包装纸采用的花纹皆为艺术创作，使得收藏六花亭的包装提袋，成为购买的动机之一。位于六花亭起家的十胜带广，也有该集团投资经营的中札內美术村，成为企业结合艺术的一大美谈。六花亭是北海道的甜点老店，创立于1933年，六花亭不仅是北海道的老字号商店，也是北海道最早的白巧克力制造商。
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