Mana!的宗旨是供应健康食品之余，店内的点点滴滴，由餐牌以至回收木材装潢陈设，节能灯光及来自峇里的有机瓷砖等，都可见老板积极推动的环保可持续生活态度。店铺后面有个小后院，客人可以轻松地品尝有机餐酒，而且外卖咖啡更用上香港首见的可生物分解纸杯；招牌美食是不含麸质全麦面包开面三文治、烤蔬菜及红菜头色拉等，另有是日餐汤、木豆蓉、Mana!素汉堡都很受欢迎，另有中东za’atar香草酱及南瓜鹰嘴豆酱佐料选择；甜品方面有榛子巧克力蛋糕等多款素甜品；人有三急的话，这里的洗手间装置了节水冲厕系统，合节省85%冲厕水，真是所有细节都见绿色生活本色。
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