在当时，麻辣锅专卖仍属创举，要在各式小吃环伺的忠孝夜市中，赢得饕客的钟爱，必须有其独到之处，在创办人陈世明 先生以其多年厨师经验及用心的耕耘下，很快就掌握了顾客挑剔的味蕾，研发出独步全台麻辣汤头，从最初的小吃店，历经不同阶段的转型蜕变，打造融合中式传统艺术与现代美学 的餐饮空间设计，并首创服务人员，九十度鞠躬礼。从产品､服务､器皿､环境，营造出令顾客五感满足的用餐体验，成为一家拥有良好口碑与服务品质的时尚麻辣锅店。民国八十年，鼎王麻辣锅创始店，在美味齐聚、热闹拥挤的台中市忠孝夜市设立。
查看全部
收起
用户评论
发个神评论吧