美食介绍
美国人在日常生活接触到最多的食品便是汉堡包、炸鸡、比萨、酱汁面条、三明治、热狗、炸薯条等速食食品，开遍全世界的麦当劳、KFC、必胜客等常见快餐品牌也都是从美国传来的，可见美国快餐文化的普遍性。
除了快餐文化，作为国土大国和移民国家的美国美食还十分多元化。西部有丰富的太平洋海鲜及各种河鲜，全美品质最新鲜、品种最繁多的蔬菜类水果，还有著名的加州菜及具有亚洲菜特色的融合菜。南部有墨西哥特色的德州菜，具有法国、西班牙、非洲特色的路易斯安那菜，具有古巴、巴西热带岛屿特色的佛州菜，中西部则有德国、荷兰、及北欧特色的芝加哥菜、宾州菜，东部有英国、法国、爱尔兰特色的新英格兰菜系及纽约菜，还有大洋洲东部岛屿、葡萄牙及日本特色的夏威夷菜……总之，极其多元，世界的美食在这里都吃得到。
特色美食
特大啃。特大啃（Turducken）是最具创意的美国本土食物，只有在美国一些盛大的节日时才可以吃到。具体做法是先拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，层层相套，经过2-3小时的油炸即完成。有些美国人还会根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。
布法罗辣鸡翅。布法罗辣鸡翅源于纽约州布法罗，是采用鸡翅的中下部，不上面粉油炸，再上以辣椒为原料的酱汁及其他调味。因各家有各自的酱汁秘方，所以味道都大不相同。因盘底会放一些吸油蔬菜，所以经过油炸的鸡翅香嫩多汁，一点也不油腻。
科布沙拉。科布沙拉曾经风靡美国70年代的健康减肥沙拉，价格便宜又有减肥的功效，在美国，上至总统下至平民都无法拒绝科布沙拉的诱惑。美国人的沙拉非常具有自己的特色，虽有番茄绿叶，但足量的肉类也不能缺少，熏肉、炸鸡等等都可以添加进去。
果塔饼干。在美国非常流行。其饼干用的是英国的全麦饼干，如果是单纯的饼干，美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。受到其灵感，后来便有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起，深受大众喜爱。
阿拉斯加鳕鱼柳。阿拉斯加有着世界上最富饶的渔场之一，这里出产的狭鳕是全球消费最多的一种食用鱼。阿拉斯加鳕鱼柳便是由狭鳕为原料制作出的，是一道既健康营养又美味的美国美食。将切成块状的鳕鱼洒上调料后放入油锅中炸至金黄，外脆里嫩，肉中无刺，略带些咸味，口感令人赞不绝口。
海鲜美食。美国是海洋大国，西临太平洋，东濒大西洋，海岸线长达22680公里，海洋渔区则有762万平方公里，全国水产品产量在600万吨左右。这里盛产金枪鱼、鳕鱼、龙虾、牡蛎、海湾扇贝等数百种可食用海物，来到这里品尝各式风格的海鲜料理绝对是不错的选择。
美国派。美国派是一种西式水果馅饼，出现在西方许多的派对场合上。美国派主要以苹果作为馅料。用馅饼皮将切碎的苹果层层覆盖，烤制后金黄酥脆，馅心酸甜糯软，令人食指大动。以苹果派为灵感，还衍生出了许多其他的水果派，如蔓越莓派、蓝莓派等……吃法也越发多种多样。
布朗尼。布朗尼，19世纪末发源于美国，现如今已成为美国家庭餐桌上的国民甜点。布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种，为巧克力口味，质地介于蛋糕与饼干之间，既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软，口感丝滑。
就餐习惯
1.美国是使用“刀叉”的国家，“左叉右刀”，只有在中餐馆才能见到筷子。
2.在用餐时，少言语，不要大声喧哗。
3.到达餐馆后，不能径直地到餐桌旁入座，除非餐厅有“随意就座”的告示。
