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鼎泰丰

悉尼美食排名第14名

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澳大利亚，悉尼

店铺地址：Chinatown NSW 2000澳大利亚 ‎ 地图查看

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美食介绍

选材严谨、一丝不苟，小笼包用的肉馅一律采用新鲜猪肉，不用冷冻肉。虾饺、蟹黄小笼包等皆采用活虾活蟹，以保证肉质鲜嫩。使用特制专用面粉。红烧牛肉面选定。不仅是小笼包，鼎泰丰制做的每种出品，都有严格的出品标准，因此每位厨师都必须经过严格的厨艺训练，熟练掌握每一道操作过程后才能上岗。鼎泰丰对产品的制做有近乎完美的要求，也力求有一定的审美品位，让人们在享受美食的同时，还能感受到浓浓的饮食文化！台湾鼎泰丰餐厅主营中华传统风味小吃，品种丰富、鼎泰丰小笼包品种(26张)风味纯正，元盅土鸡汤、蟹黄小笼包、红烧牛肉面、菜肉蒸饺等都是它的招牌产品，小笼包汁丰味美，皮薄馅多是它的特色产品。

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