凤城珠记面食专家(天神巷店)
天神巷店
美食第181名
人均约25人民币
澳门, | 天神巷21号D-E
每天清晨开始包制三宝,才可应付庞大的堂食和外卖要求。澳门手信街的珠记将整个面煮至熟透散开,面条均匀熟透,不同涮两下就上碟、用热汤浸熟的做法。面条爽口弹牙,几乎没有卤水味,一次过吃珠记招牌货可点云吞面、鱼角水饺面。此外,牛腩面(柴火炆制)也不妨一试。这家店在澳门广东面界极具人气。
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