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华丰烧腊

Wah Fung

美食排名第378名
 
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香港，
人均约40港币

店铺地址：中环威灵顿街112-114号 地图查看

联系电话：+852-25443466;+852-25444588

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美食介绍

着名的“琵琶鸭”从70年代起供应，现烤现卖。店里的叉烧当然也是一流，但被烧鸡肝盖过风头。最后，一定要提的是“华丰”的火腿，用的是上等金华，先浸两日，起骨烧开再焖，足加工八小时才大功告成，过程复杂，而且一天只做两只火腿，一共才切成八九十片。 。香港华丰烧腊，香港少数的旧式烧腊店，已有60多年历史，很多香港本土名人包括梁朝伟、特首曾荫权都曾光顾。

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美食信息

  • 电话：+852-25443466;+852-25444588
  • 交通方式：中环地铁站D2口 查看地图
  • 费用包含： 人均约40港币
  • 开放时间：星期一至日:07:00-22:00

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