公和豆品厂

深水埗店

美食排名第159名
 
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香港,

店铺地址:深水埗北河街118号地下 地图查看

联系电话:+852-23866871

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美食介绍

此店以前铺后工场的形式运作,出品与其它分店由九龙城工场取货不能同日而语,因为豆制品都可以即做即卖,保证新鲜。 工场每晚凌晨一点半已开始制作,供早上六点半发售,一板一板的豆腐卖完,工场立即把新鲜热辣的豆腐送上,很受街坊欢迎,平均日卖70板豆腐。 公和著名的豆制品还有豆花、豆浆、煎酿豆腐、煎酿豆卜及腐乳,因为豆制品健康有益,客路广泛由小朋友至老人家都有,亦有不少游客慕名而至,一尝百年历史豆制品的味道。 「一碗一杯一碟」都很多熟客的习惯,即是一碗豆花、一杯豆浆及一碟煎酿豆腐或豆卜,既可做早餐、下午茶甚至小食,逛街累了就走进去喝碗滑熘豆花歇歇脚,坐在这间逾50年的老店内,吃到的除了黄豆的味道,望着纸皮石的墙身及招牌,还吃得出怀旧的感觉。 必尝招牌菜:豆花、豆浆、煎酿豆腐、煎酿豆卜开业于1909年的公和豆品厂,迄今已有101年历史,现时全港共有十多间公和豆品店,但大多都是加盟店,还是开业已有51年历史的深水埗北河街118号店,亦即今年「最优秀开饭街头小食店」的得奖热店。

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美食信息

  • 电话:+852-23866871
  • 开放时间:星期一至日: 07:00-21:00

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