米其林Ceprice餐厅点评_米其林Ceprice餐厅怎么样好玩吗

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米其林Ceprice餐厅

Caprice

美食排名第143名

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香港，

HK$801以上

店铺地址：中环金融街8号香港四季酒店6楼地图查看

联系电话：+852-31968860

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美食介绍

位于四季酒店的这家法国餐厅极其精致和浪漫。餐厅棚顶悬挂着四个大型水晶装饰灯，落地窗外是令人窒息的维多利亚港湾美景，九龙的地平线尽收眼底。而那个开放式的厨房在闪耀着水晶般光泽的餐具的映衬下，也显得美不胜收。那里的食物当然是棒极了。行政主厨Vincent Thierry用现代手法演绎法国经典美食，有些菜品是用亚洲食材打造的创意菜。甜品主厨Ludovic Douteau则拥有非凡手艺。米其林二星餐厅，Caprice由来自巴黎的三星级米其林餐厅Le Cinq的前行政总厨Vincent Thierry担当主厨。

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