Mayta
美食第11001名
香港, | 中环兰桂坊15-16号协兴大厦3楼
虽然Mayta一样供应经典的秘鲁食品,但个中的新意足以令其脱颖而出:马铃薯球配三文鱼他他、八爪鱼红灯笼椒蒜酱及黄油汁煮虾;生海鲜吧供应八款食品,包括Clasico(海鲈鱼配红洋葱,秘鲁玉米,玉米仁及青柠腌汁)、Andean(三文鱼,辣椒酱及脆黑藜麦);主菜有carapulcra(烩马铃薯辣椒乳猪腿及花生),以及丰富滋味的cazuelacriolla(红酒辣椒胡椒脆薯酸瓜烩牛仔肉);特色饮品有甜酸香茅柠檬水或紫玉米chichamorada,当然最有代表性的四款pisco白酒鸡尾酒就最有秘鲁风味。Mayta以时尚装潢及海鲜吧作主题,环境气氛都比较精致。
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