首尔新堂洞韩式小吃街

首尔美食排名第114名
 
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韩国,首尔

店铺地址:Sindang-dong, Jung-gu, Seoul, 韩国 地图查看

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美食介绍

这里的主要顾客是十几二十岁的青少年,因为历史颇为悠久,而且名声越传越大,各年龄层的顾客都越来越多。这里每家店都卖的是炒年糕,年糕是用大米粉做的细长的那种,还可以根据喜好加上鱼面、鸡蛋、饺子、方便面等,满满一锅。有的还会放些洋白菜丝、苏子叶等新鲜蔬菜。其实炒年糕不能称之为“炒”,因为是把年糕、洋葱、大葱放在平底锅里,加辣椒酱、红糖和水等来煮成的,这样就使年糕饱吸调料,又辣又甜。新堂洞韩式小吃街巷子两边炒年糕专门店一家接着一家,真可谓鳞次栉比。

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