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门多萨具有着很强的文化辐射性,这里是重要的专业会展中心。博物馆也很出名,特别是反映当地殖民开发历程的"库约殖民史博物馆[Museo Cornelio Moyano]"和"自治地区博物馆[Museo del Área Fundacional]"。在城区东南15公里处的小镇麦伊普[Maipú],著名的"国立葡萄酒博物馆[Museo Nacional del Vino]则见证了该地区酿酒业的历史
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