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美食打卡,新加坡网红餐厅The Butcher's Kitchen

更新时间:2019-01-16 15:01

在新加坡已经营业将近15年了😌,采用的肉类原材料都是没有抗生素和激素的牛肉🐂,据说还可以选择吃草饲养的或是吃谷物饲养的,比较健康,餐厅也是经常更新菜品,非常值得品尝。
🍜1.猪肉蒜香意面(Porky Aglio Olio)
屠夫厨房最拿手的是什么?当然是肉,各种肉,哪一到菜没有肉,主厨都觉得对不起来的食客。看起来平淡无奇的意面,吃下去第一口,我睁大了眼睛😮,这面,做的太有良心了!意面劲道不说,光是搭配的🌶辣椒香蒜和橄榄油比例炒出来的味道,什么五星级酒店,都需要反省一下,人家💵S$15.80的意面,凭什么比你30块的要好吃🤤!不爱猪肉的我,咬起那一片厚度合适沾满酱汁的肉片,突然有种相见恨晚的感觉。

🍖2.排骨王(Rib King)
竟然在这里看到传统咖啡店煮炒档的排骨王,一瞬间我以为眼花。炸的香脆的肋排🍖,上面撒满了白芝麻。这时候,刀叉啥的都排不上用场,千万用手😄,否则看着捉急。售价:💵S$15.80

🍔3.鸡肉汉堡(Cheeky Burger)
但我得知这款汉堡售价S$3.8的时候,有些不太相信自己的眼睛,这种好事,在世界消费排名第一贵的小坡出现?连金拱门的汉堡套餐都💵S$6.8打底好嘛。看一下横切面的厚度,鸡肉汉堡🍔做的如此多汁,我宁肯每天来。

🌯4.培根鸡肉奶酪卷(Oozy Cheezy Chicken)
一层煎的薄脆的培根肉裹住厚厚的鸡腿肉🍗,铺在满满的薯泥上,看着就开心。切开后,那溢出的奶酪🧀!我爱的奶酪哦,薯泥可是手工做的呦,绝不是那些妖艳贱货可以比的。售价:💵S$22.8,一份的足够两人的份量。

🍔5.辣白菜牛肉汉堡(Cowboy Kimchi Burger)
本来特金会期间为了蹭流量推出的限量版,一不留神自己成了流量主。在大家强烈要求下,这款堪比Omakase的牛肉汉堡终于回到菜单中。
美国的Angus安格斯黑牛肉做的肉饼🍘,多汁鲜嫩,实在是上品。搭配了韩国泡菜🤔,微辣的味道提升了牛肉的香。一想到这个不再是限量版就抑制不住心中的喜悦😁。

🍢6.泰式猪肉串(Moo Ping)
这个猪肉串的亮点在那个酱料。烤制的肉串,肉块大切火候好,配上🌶酸辣的酱料,猪肉的鲜甜呼之欲出,只是💵S$12.80的价格,性价比稍差。
🏤地址: 新达城Tower 1&2 Suntec City Mall, #02-472, Singapore 038989
⏲Open: Mon- Fri 11am-3pm, 5pm-9pm,Sat& Sun 11am-9pm

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