日本的拉面非常出名也很有特色,但是觉得看游记攻略上提到的拉面大部分都是一兰拉面,明明有很多更有特色更受欢迎的店,小伙伴们不要只认识这一家日本拉面啊。
新宿区排名第1的拉面是hayasida拉面(らぁ麺はやし田)这家店日本美食网站3.65的评分,而一兰拉面的评分只有3.13分,这家的面是由日本菅野面制所的全粒粉低加水细面特制而成,咬起来非常有弹劲,而且他们家的汤也很有特色,一股浓浓的鸡汤香味,这家的推荐是特制酱油拉面,价格是1000日元一碗,需要早点去排队,人真的很多。
🏠地址:新宿区新宿3-31-5,离新宿三丁目车站只有78米
⏰营业时间:中午11点-16点,晚上6点-22点
排名第2的是soba house金色不如归新宿御苑本店(コンジキホトトギス)这家得分也是3.65分,这家是在新宿御苑车站前224m,这家有名的是真鲷和蛤蜊的的soba,这家的汤也是特制汤。是由爱媛的真鲷和三重县的名产蛤,再加上冲绳海盐和蒙古盐调制而成,面也是自家特制的细面,价格是900日元一碗,很值得一试。
🏠地址:新宿区新宿2-4-1
⏰营业时间:周二到周六11点-下午3点,晚上6点30-9点30.周日11点半-下午3点半。周一不营业
第3名是风云儿拉面(ふうんじ),这家的得分是3.64、这家看的我都饿了,好馋,这家是有中国服务员所以不用担心交流不便,平时也有很多外国游客来这里光顾,比较有名蘸面,推荐是特制蘸面,价格是950日元,汤头非常浓郁,这家的肉和糖心蛋一定要吃,评价很高。
🏠地址:涩谷区代代木2-14-3,北斗第一大厦,京王线出来徒步2分钟的路程
⏰营业时间:11-15点,晚上17点-21点
第4名是面屋翔本店,这家得分是3.63分,这家的推荐是香彩鸡汤特制拉面,价格是790日元一碗,这家店连续2017,2018入围美食榜百名店,实力还是很强的。
🏠地址:新宿区西新宿7-22-34,最近的是西武新宿车站出来300米
⏰营业时间:周一到周五是11点-15点,晚上18点-23点,节假日是11点-15点,晚上17点-21点
第5名是生姜酱油我武者罗,代代木店,这家得分是3.62,这家推荐的是当然是他家的招牌拉面生姜酱油拉面,是用8小时的高汤搭配鸡肉,猪肉,干贝,生姜熬制而成的烫头,味道很不错,一碗价格是920日元。
🏠地址:東京都 渋谷区 千駄ヶ谷 5-29-7
⏰营业时间:11点-15点,晚上18点-22点。代代木车站出来200米处。
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