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中欧 奥地利 巴德伊舍 Zauner餐厅 一道形似法式Souffle 蛋奶酥的甜点,在17世纪就被发明出来。作为传统萨尔茨堡甜点,和其它国家传统食品一样,正在被人们慢慢遗忘,最经典、最正宗的味道越来越难找到。甜点的造型如三座山峰,代表了萨尔茨堡城内的Moenchsberg, Kapuzinerberg, Gaisberg三座山,外型虽不精致,却大气又特别。
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