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鼎泰丰(Din Tai Fung)是享誉世界的台湾小笼包专卖店,1972年成立于台湾,几十年间,它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程,在台湾它已成为中华传统美食的代表。新加坡有多家分店,都在繁华的商业区,逛街之余可以一饱口福。这里最受欢迎的是灌汤小笼包,皮儿薄,且制作精细,里面灌有鲜嫩多汁的猪肉馅儿。
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