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乙支面屋就位于乙支路3街工具商街上,这是一家经营“平壤冷面”的非常具有年代感的美味餐馆。这样看上去真的非常平淡无奇,但是乙支面屋的冷面不是通过辣椒酱进行调味,所有的精华都集中在冷面的肉汤之中,对汤底的调制功夫相当讲究。其次,乙支面屋的荞麦冷面要比其他店铺筋道的多,筋道却不硬是它最大的优点。
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