什么是横丁？
横丁在日语中是“胡同”的意思，但也指那些隐藏在交通繁忙的主干道背后，居酒屋、酒吧、小餐馆林立的狭窄小道。在这里，可以感受不那么优雅却原汁原味的东京风情，和本地人一起把酒言欢。
横丁的居酒屋
横丁的店铺几乎都是居酒屋，可以根据自己的喜好尽情地吃喝。如果想尝尝五星级的高档料理，在这里是找不到的。横丁里有的，都是价格便宜，东西实惠，轻松自在的居酒屋。居酒屋的入口处，挂着红色或白色的灯笼，上面有毛笔字书写的店名。门前悬挂称作“Noren”的门帘。室内大多非常狭窄，有些店甚至只有10个座位。有的店只有柜台座位，连椅子都没有的“立饮”或者无座酒吧也很流行。
坐下来以后服务员会送上oshibori（小毛巾），先把手擦干净。有的是塑料袋包装的冷毛巾，有的是热毛巾。有些店会送上一小碟前菜，又叫otoshi，这是收费的，但价格很便宜。接着需要看菜单点酒水，但是有些地方菜单需要自己去找。大多数情况下，菜单是手写的，贴在四周墙壁上。本地客人比游客更多的横丁，可能没有英语菜单。不要指望有什么时髦的鸡尾酒，这里只有日本最普通的酒水：生啤、清酒、烧酒（通常比清酒更烈，是用番薯、小麦、大米做的蒸馏酒）、烧酒苏打水（果味烧酒）和酸酒。
和西方的酒吧不同，居酒屋提供小份的下酒菜，可以点上一大桌不同的菜肴，而不必担心增加肚子和钱包的负担。一般从生鱼片开始，然后是烤肉和鱼、蔬菜。居酒屋通常是人们在工作结束后热热闹闹喝几杯的地方，因此白天不营业。很多店都营业到午夜，最后点单时间是关门前30分钟到1个小时。不需要支付小费，结账不在座位上而是到门边的收银台付钱。禁止走到店外的街边抽烟或饮酒。
横丁旅游指南
多数居酒屋都很小，不要很多人一起去
有些居酒屋需要支付座位费，相应地会供应一小碟前菜
居酒屋的菜份量偏少，建议多点几种当地的特色菜
东京最好的横丁
新宿7条胡同组成的黄金街，遍布着270多家晚间营业的各类酒馆餐厅。观光客和本地人经常光顾这里，从传统的红酒吧到简慢的大众酒馆，所有人都可以在这里找到自己喜欢的店。
“涩谷酒鬼横丁”从1950年就已经存在。这条横丁位于涩谷站边上，位置非常方便，以烤鸡肉串出名，有各种各样的居酒屋和酒吧，有的店只有4-5个座位。
“惠比寿横丁”以美味餐厅云集而闻名，是探索美食的最佳区域之一。几乎所有店铺都通宵营业，夜游之后如果觉得肚子饿了，这里是最理想的去处。
