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故乡味

Grand Sichuan

曼哈顿美食排名第431名

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美国，曼哈顿

店铺地址：1049 2nd Ave, New York, NY 10022 地图查看

联系电话：+1-212-355-5855

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美食介绍

新店装潢简洁朴质，并摆设有川剧面具，将文化与饮食相互结合，更提升中国餐饮的内涵与水准，欢迎前往感受中国饮食文化的精致。负责人王老板为前四川饮食服务公司的经理，对于弘扬中国饮食文化不遗余力，希望能尽一己之力推广传统中国菜式，让世界各地人士都能对中国饮食有较正确的认识与了解。为控制出菜的品质，每一道出品的菜都经过严格的品质掌控，让饕客每一次品尝都是一样的美味不走调。开张短短5个月以来已广获不少中外食客的推荐光临，如中国京奥舞蹈设计总监沉伟等名人前往。为保持正宗的四川口味，王老板特从四川直接进口必要的调料，以保持原汁原味。特别推荐数道菜式，不仅色香味俱全，厨师亲自精工细作的摆盘与雕花，要让饕客在享用美食的同时，也让眼睛享受另一种视觉飨宴。「孔雀双味刀蚬」口感新鲜爽脆却不腥，并与精细孔雀雕花自然结合成孔雀开屏的华丽美感，不仅增加食用时的愉悦感，宴客作东更是大方体面，面子里子皆足。曼哈顿地区颇具知名度，位于2大道的正宗四川餐厅「故乡味」，为服务广大热爱四川菜的人士，特于Chelsea地区加开8大道新店。

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