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The Blue Ginger Restaurant

美食排名第71名
 
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新加坡，
50新元

店铺地址：97 Tanjong Pagar Road, Singapore 地图查看

联系电话：+65-62223928

网址：http://www.theblueginger.com

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美食介绍

餐厅主打新加坡地道特色——惹娘菜，菜牌中的语言常以马来西亚语表示，娘惹菜煮法主要结合了中国及马来西亚的特色而成，利用豆酱、豆腐、芝麻等日常食材，再运合马来西亚特色的咖哩、虾酱及椰浆，令平平无奇的菜式都变得不一样，这里的Durian Chendol ( 榴槤珍多冰)更是不可错过。The Blue Ginger Restaurant的外观设计具有浓厚的欧陆风格，餐厅共三层，每一层都有不同的建筑风格，第一层及第二层都展示出结合中式及新加坡当地色彩的用餐地方，第三层则是主要作婚宴用途。

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美食信息

  • 电话：+65-62223928
  • 费用包含： 50新元
  • 官方网站：http://www.theblueginger.com
  • 开放时间：周一至周五上11:30-14:00，周一至周四17:30-21:30，周五17:30-22:00，周六12:00-22:00

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