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钊记油鸡面家

Chiew Kee Noddle House

美食排名第42名
 
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新加坡，

店铺地址：32 Upper Cross St, Singapore 地图查看

联系电话：+65-62213531

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美食介绍

面底方面，没硷水味，不透明，非港式的橡筋面，是接近澳门式的，弹牙度中等，且捞得不过份咸，相当有水准。推荐油鸡见、水饺、鸡脚冬菇汤。钊记油鸡面家(Chiew Kee Noddle House)据说开档于20年代，卖的是干捞的油鸡面，典型的豉油捞，配上豉油鸡件，皮呈深啡色，近乎黑，吃下去有鸡味，不会太咸。

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美食信息

  • 电话：+65-62213531

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